Ehrliche Backwaren, eigene Rezepturen und Zeit für Geschmack – täglich gebacken in unserer Meisterbackstube.
Ausgewählte Backwaren bequem online bestellen.
Zur Abholung in einer unserer Filialen oder – im Liefergebiet – direkt zu dir nach Hause. Frisch gebacken, vorbereitet und unkompliziert bestellt.
Gute Backwaren brauchen gute Rohstoffe, eigene Rezepturen und vor allem eines: Zeit. Klicken Sie auf die drei Bereiche und erfahren Sie mehr.
In dritter Generation führen wir die Bäckerei Ungersbäck mit jener Haltung weiter, die unser Handwerk seit jeher prägt: keine Abkürzungen, keine Kompromisse und ein hoher Anspruch an Qualität.
Gemeinsam steht die Familie Ungersbäck für ein Handwerk, das seine Wurzeln kennt und sich dennoch stetig weiterentwickelt. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und dem Anspruch, jeden Tag das Beste zu geben.
Backstube und Filialen in Brunn am Gebirge, Wien und Klausen-Leopoldsdorf.
Für Gastronomie, Hotellerie, Handel und größere Abnahmemengen bieten wir individuelle Lösungen aus unserer Backstube.
Kurze Wege & ehrliche Rohstoffe.
Wir beziehen unser Mehl bevorzugt aus der Region
und achten auf transparente Herkunft.
Lange Teigführung – mehr Aroma.
Unsere Teige reifen in sanfter Kühlung,
damit sich Geschmack und Bekömmlichkeit
entwickeln können.
Eigene Rezepturen – keine Fertigmischungen.
Wir arbeiten traditionell, mit Handwerk und
unseren eigenen Rezepturen – so entstehen
Spezialitäten, die du nicht überall findest.
